Camarão salteado com molho de natas e vinho do Porto

Ingredientes:

Sal q.b.

3 dl de natas

Pimenta q.b.

5 dentes de alho

Salsa picada q.b.

50 gr de manteiga

1 dl de Vinho do Porto

500 gr de camarão tigre descascado 

Fatias de pão de forma q.b.

Modo de preparo:

Descasque e pique os alhos. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe aquecer, junte os camarões previamente descongelados e os alhos, deixando cozinhar durante 3 minutos.

Adicione depois as natas e o Vinho do Porto, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até obter um molho cremoso. Retire e sirva como entrada, polvilhado com salsa picada e acompanhado com fatias de pão.

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