BRIGADEIROS DE PÊSSEGO

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 saqueta de gelatina de Pêssego
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes numa panela, e levar a lume brando, quando fizer ponto estrada, colocar numa tigela untada com manteiga e levar ao frigorífico durante 1 hora. Quando estiver rijinho, untar as mãos com manteiga e fazer bolinhas passar pelo granulado colorido ou açúcar.

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