CUPCAKE'S DE CHOCOLATE E LARANJA

Ingredientes:

350 gr açúcar refinado
220 gr manteiga sem sal ( temperatura ambiente)
4 ovos
1 colher de sopa de essência de laranja
220 ml leite
350 gr farinha de trigo
1 colher sopa fermento em pó
1 pitada de sal
1 chavena de gotas de chocolate, mas devem estar congeladas.

Modo de preparo:

Colocar na batedeira o açúcar com a manteiga bater até ficar esbranquiçada.
Acrescente os ovos um a um na batedeira em movimento. Misture a essência com o leite e o sal com a farinha (peneirada). Vá adicionando ao creme da batedeira com uma espátula, alternando o leite com a farinha. Acrescente as gotas de chocolate, misture bem até que a massa esteja bem incorporada. Coloque nas forminhas próprias para forno preenchendo somente metade. Decore a seu gosto

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