TARTE DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes:

Recheio:

5 gemas
Sumo de 2 limões
2 leite condensado

Massa:

2 pacotes de bolacha maria
200 gr de margarina ou manteiga

Modo de preparo:

Massa:


Triture as bolachas no liquidificador até que vire uma farinha grossa
Transfira para uma tigela e acrescente a margarina misturando até que vire uma farinha húmida
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve

Recheio:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno  pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteje firme. Deixe arrefecer e leve ao frio. Decore com raspas de limão ou se preferir faça uma caldinha de chocolate. Sirva gelado.

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