Delicia de natas com leite condensado e bolacha Maria

Ingredientes:

200 gr de bolacha Maria
1 lata de leite condensado
6 dl de natas
4 iogurtes com aroma a gosto
10 folhas de gelatina
óleo para untar

Modo de preparo:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Pique grosseiramente as bolachas.
Deite o leite condensado numa tigela, junte os iogurtes e mexa.
Numa tigela à parte, bata as natas em chantilly bem firme.
Escorra as folhas de gelatina, derreta-as no micro-ondas sem deixar ferver, adicione ao preparado do leite condensado e mexa.
Junte o chantilly, envolva suavemente, adicione depois a bolacha e envolva novamente.
Unte uma forma com óleo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao frio até solidificar.
Na hora de servir, desenforme com cuidado e decore com mais bolachas partidas ao meio.

 

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Fonte: A Portuguesinha

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