CODORNIZES NO FORNO

Ingredientes:

4 Codornizes
Sal Aromatizado com piri piri q.b.
Vinho Branco q.b.
4 Dentes de alho
Oregão q.b.
Azeite q.b.
2 Cebolas
Batatas a gosto


Modo de preparo:


Deixar as codornizes numa marinada de Sal Aromatizado com piri piri, vinho branco, alhos e oregãos, durante 1 hora (abri as codornizes ao meio para ser mais fácil e rápido).
Juntar cebola às rodelas e as batatas ao quadrados não muito grandes. Regar com bastante azeite e colocar no forno cerca de 45 minutos a 180º.
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