EMPADÃO DE CARNE DE CAMADAS

Ingredientes:

2 copos de arroz 
300 g de carne picada
1 lata de milho e ervilhas
200 g de queijo mussarela ralado grosso
100 g de bacon cortado em cubinhos
1 cebola grande picada
1 lata de molho de tomate

Modo de Preparo:

Faça um refogado com 300 g de carne picada e o molho de tomate.
Pode acrescentar seus temperos e moderar no sal e deixar o molho mais líquido.
Monte o prato na seguinte ordem:
Ponha um copo de arroz no fundo de um pirex.
Cebola picadinha por cima do arroz cru.
O milho e as ervilhas com a água que tem na lata.
A carne picada com o molho.
Um copo de arroz cru.
Queijo mussarela ralado grosso.
Bacon em cubinhos.
Ponha mais um copo de água fervente e leve ao forno por uns 40 minutos.

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