BOLO DE BOLACHA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

Bolo:

3 dl de natas
2 dl de café forte
2 colheres de sopa de açúcar
200 gr de bolachas torradas, tipo bolachas Maria
400 gr de leite condensado de chocolate (2 latas)

Cobertura:

1 dl de natas

100 gr de chocolate de culinária

Modo de preparo:

Envolva bem  o leite condensado de chocolate com as natas bem batidas até obter um creme homogéneo. Em seguida, coloque um aro com 25 cm. num prato de servir e faça camadas alternadas de creme e de bolachas passadas pelo café misturado com as 2 colheres de sopa de açúcar  (não as deixe ensopar). Repita esta operação até esgotar os ingredientes, terminando com uma camada de creme. Alise-o com uma faca. Reserve no frigorífico. Para a Cobertura, leve ao lume o chocolate partido em pedaços pequenos com as natas, mexendo sempre até derreter. Retire do calor, deixe amornar e cubra o bolo. Leve novamente ao frigorífico para solidificar. Passe o bico de uma faca a toda a volta do aro e remova-o. Sirva decorado com rosetas de chantili pingadas com chocolate derretido e metades de bolacha.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)



Fonte: Blog do Chocolate

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/