BOLO DE LARANJA HUMIDO

Ingredientes:

Bolo:

Sumo de 1 laranja

1 pacote de natas

3 ovos

2 chavenas de farinha de trigo

2 chavenas de açúcar

1 colher de fermento em pó

Calda:

Sumo de 2 laranjas

1 chavena de açúcar

Modo de preparo:

Bolo:

Bata as natas, a laranja sem casca, sementes e miolo, e as 3 gemas no liquidificador por 5 minutos.

Bata as claras em castelo e reserve.

Numa vasilha à parte, coloque a farinha, o açúcar e o fermento peneirados, misture bem.

Aos poucos, misture o creme do liquidificador, mexendo sempre.

Por último acrescente delicadamente a clara em neve à massa.

Leve ao forno pré aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos.

Calda:

Misture o sumo e o açúcar em uma panela.

Leve ao lume, após levantar fervura conte 2 minutos e desligue o lume.

Fure o bolo com um garfo e derrame a calda por cima, com o bolo ainda quente.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Tudo Gostoso

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