Natas do céu

Ingredientes:

6 ovos
2 pacotes de natas
1 pacote de chantili em pó
3/4 pacote de bolacha maria
6 colheres de sopa de açúcar
algumas bolachas de chocolate

Modo de preparo:

Bater as natas com 3 colheres de açúcar. Quando estiverem quase batidas adicionar o pac de chantilly e bater mais um pouco. O chantili (vai fazer com que as natas fiquem mais firmes )
Bater as claras em castelo bem firme e adicionar as restantes 3 colheres de açúcar.
Envolver as natas com as claras em castelo, suavemente. Picar as bolachas na 123. Colocar às camadas numa taça, sendo a primeira de bolacha e a última de creme. Fazer os ovos moles, deixar arrefecer e colocar por cima das natas. Vai ao frio durante algumas horas até ao momento de servir.

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Fonte: Receitas de Culinária

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