PUDIM DE OVOS E COCO CASEIRO

Ingredientes:

3 ovos
2 canecas de açucar
2 canecas de leite
1\2 caneca de farinha
1\2 caneca de maizena
1c.sopa de açucar baunilhado
2c.sopa de côco ralado

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma varinha mágica. Forre uma forma com caramelo, coloque o pudim e leve ao forno a 180º em banho maria. Fia pronto em 20 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.
Sirva com caramelo e polvilhe com coco.

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