Bolo de laranja e leite condensado, fofo e húmido em 3 minutos

Ingredientes:

Bolo:

1 ovo 

3 colheres (sopa) de óleo 

4 colheres (sopa) rasas de açúcar 

4 colheres (sopa) de sumo de laranja
3 colheres (sopa) de leite condensado

5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 

1 colher (café) de fermento químico

Cobertura:

2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro 

3 colheres (chá) de sumo de laranja 

Modo de preparo:

Bolo:

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite condensado e o sumo de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima. 

Cobertura : 

Junte tudo e cubra o bolo. 

DICA:

Vale trocar o sumo de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.

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Fonte: Absolutamente Fabulosas

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