DICA PARA APROVEITAR AS SOBRAS DE BATATAS

(google)

Por vezes distrai-mo-nos e descascamos batatas a mais e depois acabamos por deitá-las fora, porque ficam negras feias. Não faças mais isso.

Se as batatas não são necessárias na hora, há uma dica fácil para as conservar, evitando que fiquem negras e feias.

Para isso coloca as batatas descascadas num recipiente e cobre-as com água. Deita umas gotas de sumo de limão e de seguida tapa o recipiente e deixa no frigorífico para que as possas confeccionar no dia seguinte.

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