SALMÃO COM AMEIJOAS

Ingredientes:

400 gr de postas de salmão

450 gr de amêijoas

6 dentes de alho

150 ml de azeite

2 colheres de sopa de mostarda

Sumo de meio limão

Pimenta (a gosto)

Sal (a gosto)

Modo de preparo:

Tempere o salmão com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe a marinar cerca de uma hora.

Numa frigideira coloque o azeite e os alho picados. Leve a lume brando e frite o salmão de ambos os lados cerca de dez minutos até dourarem ligeiramente. Quando o salmão estiver frito, escorra-o e reserve num prato.

No mesmo azeite, adicione a mostarda e as amêijoas e envolva tudo com a ajuda de uma colher. Tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando até as amêijoas abrirem completamente.

Sirva as postas de salmão com as amêijoas, arroz e salada de alface e tomate.

(clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Food From Portugal

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/