Ingredientes:
5 ovos
1/2 Lt de Leite
150 gr de açúcar
1 pacote de gelatina da sua preferência (neste caso foi ananás)
Modo de preparo:
Leve o leite ao lume com o açúcar e as gemas.
Entretanto bata as claras em castelo. Quando o leite ferver adicione a gelatina em pó, mexendo sempre para dissolver bem a gelatina. Retire do lume e junte as claras em castelo. Envolva com cuidado. Verta para uma forma. Deixe arrefecer por completo e leve ao frigorífico até solidificar.
(clica e vê mais receitas deliciosas!!!)
Fonte: Bake Eat Share
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