(google)
Muitas vezes acontece que as de carne que compramos vêem duras e mesmo intragáveis, por mais tempo que se deixe cozinhar, mas existe uma dica para que vai fazer com que a tua carne fique mais tenra e suculenta.
Coloca a carne num recipiente com uma cerveja a marinar durante umas horas. Depois, é só cozinhares a tua carne da forma que desejares, grelhada, assada, cozida ou estufada, ou de qualquer outra forma.
A tua carne vai ficar muito macia, tenra e suculenta.
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