Ingredientes
Massa:
200 gr de queijo minas padrão em cubos bem pequenos
100 gr de queijo parmesão ralado grosso
100 gr de presunto em cubos bem pequenos
½ chavena (chá) de salsa picada
½ chavena (chá) de farinha de trigo
1 ovo
4 chavenas (chá) de arroz cozido (tipo empapado, quente ou frio)
1 colher (café) de fermento químico em pó
Molho Rosê:
1 chavena (chá) de maionese
½ chavena (chá) de natas batidas
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (café) de mostarda
sal a gosto
Outros Ingredientes:
óleo para fritar
Modo de preparo:
Molho Rosé:
Coloque todos os itens numa vasilha, misture e reserve.
Massa:
Coloque todos os itens numa vasilha pela ordem, misture bem e com o auxílio de duas colheres, faça pasteis e frite em óleo quente. Escorra para um papel absorvente e sirva com o molho rosê.
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Fonte: Minhas Receitas Preferidas
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