PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

3 colheres (sopa) de manteiga

1 pacote de natas

2 pacotes de bolachas amanteigadas de chocolate (340 gr)

3 chavenas (chá) de morango picado

Raspas de chocolate branco e morangos inteiros para decorar

Cobertura:

150 gr de chocolate ao leite picado

1 pacote de natas

Modo de preparo:

Numa panela, misture o leite condensado e a manteiga. Leve ao lume baixo, mexendo sempre e cozinhe por 3 minutos ou até engrossar. Deixe arrefecer e misture as natas. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho Maria e misture as natas. Num refratário rectangular médio, intercale camadas de bolacha, brigadeiro branco, morango, bolacha e brigadeiro branco. Cubra com a ganache de chocolate com natas e decore com raspas de chocolate branco e morangos. Leve ao frio por 2 horas antes de servir.

(clica aqui e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Minhas Receitas Preferidas

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