Queijadas de leite

Ingredientes:

½ lt de leite
100 gr de farinha
2 ovos
50 gr de açúcar
50 gr de manteiga

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes.
Encha com o preparado as formas de queque untadas e leve a cozer em forno médio (180º), previamente aquecido.
Quando as queijadas estiverem douradas, pode tirá-las. Se desejar, pode colocá-las em formas de papel frisado.

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