Ingredientes:
5 ovos
1 chavena de água
1 lata de leite condensado
1 chavena de açúcar para o caramelo
1 lata de leite (use a lata do condensado como medida)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, e de seguida coloque o leite condensado e continue a bater.
Acrescente
o leite e deixa bater enquanto prepara o caramelo. Derreta o açúcar,
coloque a água e deixe ferver até engrossar. Coloque numa forma e deixe
arrefecer. Depois de frio, põe o líquido do liquidificador e coza em
banho maria com a água já quente, por no mínimo 50 minutos.
Desenforme depois de frio.
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Fonte: Receitas de Hoje
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