Bolo delicia de morango

 

(google)

Ingredientes: 

5 ovos

2 chávenas (chá) de açúcar

1 chávena (chá) de manteiga

2 chávenas (chá) de farinha

1 colher (chá ) de fermento

raspa de um limão

Cobertura:

creme chantili

morangos

chocolate granulado

Modo de preparo:

Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º. Bata as gemas, com o açúcar e a manteiga amolecida, com a batedeira até obter uma mistura clara e cremosa, de seguida junte a raspa de limão, e bata novamente. Adicione a farinha , o fermento e as claras em castelo alternadamente envolvendo bem. Deite a massa na forma e leve ao forno 35 minutos.

Retire do forno, desenforme. Quando estiver frio cubra com o creme chantili e decore com morangos chocolate granulado.

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