Semi frio de natas e bolacha

Ingredientes:

3 pacotes de natas

100 gr de margarina

1 lata de leite condensado

5 folhas de gelatina incolor

1 pacote de Bolacha Maria

Modo de preparo:

Pique a bolacha e junte a manteiga derretida.

Com essa mistura forre o fundo de uma tarteira de fundo móvel, tendo em atenção de preencher bem todos os rebordos. Leve ao forno médio por 10 minutos. Retire e deixe arrefecer.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria e reserve.

Num recipiente bata as natas em chantili e envolva-lhes o leite condensado.

Derreta a gelatina mal escorrida no microondas e envolva em fio no preparado, batendo sempre, para não criar pedaços de gelatina. Deite o preparado na forma já fria e leve ao congelador por algumas horas. Algum tempo antes de servir passe para o frigorífico. Sirva polvilhado de bolacha picada.

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Fonte: Sabores da Alma

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