Frango assado com limão

Ingredientes:

1 limão
1 dose Knorr caldo granulado com sabor a Galinha
1 frango
2 a 3 cebolinhas ou 1 alho francês fino
500 gr de batatinhas
Margarina líquida


Modo de preparo:

Ligue o forno e regule-o para os 180 º.
Lave o limão, dê-lhe um golpe em cruz e introduza-o no interior do frango juntamente com 1 dose de Kknorr caldo granulado com sabor a galinha. Coloque o frango num tabuleiro de forno.
Corte as cebolinhas, ou o alho francês, em troços e espalhe-os à volta do frango juntamente com as batatinhas descascadas. Regue com a margarina Liquida e leve a assar no forno durante cerca de 50 minutos. Regue de vez em quando com o molho que se vai formando.

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