Ingredientes:
10 bananas bem maduras
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1 colher de café de baunilha
1 litro de leite
3 colheres cheia de maizena
3 ovos
Açúcar
Modo de preparo:
Levar
ao lume o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 gemas, o
leite condensado e o açúcar, até virar um creme grosso, depois desligar o
lume e colocar as natas, reserve.
Numa
travessa colocar as bananas cortada ao meio de forrar toda a travessa
com as bananas e por cima pôr o creme que está reservado e arrefecido.
Noutra
travessa colocar as 3 claras e bater em castelo, depois colocar 12
colheres de açúcar e deixar bater até formar o suspiro.
Colocar por cima do creme o suspiro e levar ao forno e deixar até o suspiro dourar.
Tire do forno e deixe arrefecer, coloque no frio.
Este doce se come gelado!!!
Fonte: Minhas Receitas Preferidas
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