Quiche de pescada e camarão

Ingredientes:

600g de filetes de pescada

sal q.b.

1 base de massa folhada estendida de compra

400g de delícias do mar

400 g de miolo de camarão

salsa q.b.

pimenta q.b

2 dl de natas

6 ovos

Modo de preparo:

 Coza os filetes de pescada num tacho com água temperada com pouco sal, retire-os da água, deixe arrefecer.

Desfie e reserve. Ligue o forno a 180º C.

Forre uma tarteira com a massa folhada.

Apare e coloque metade das delícias do mar e do camarão na forma.

 Por cima coloque a pescada desfiada e as restantes delícias do mar e camarões. 

De seguida, numa tigela, mistura a salsa picada, as natas, os ovos (previamente batidos), sal e pimenta. Mexa bem e regue a tarte.

 Por último, leve a quiche ao forno durante 40 minutos ou até que fique douradinha.

 Retire depois, deixe arrefecer e desenforme. 

Sirva decorada a gosto utilizando, eventualmente, salsa picada.

Fonte: Sabor intenso

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/