Pão de ló tradicional | Receita

Ingredientes:

9 gemas

3 ovos

200 gr de açúcar

100 gr de farinha

Modo de preparação:

Ligue o forno a 180º e unte uma forma redonda sem chaminé, forre com papel vegetal e volte a untar com manteiga. Numa taça, bata as gemas, os ovos e o açúcar até a massa aumentar o volume e ficar esbranquiçada (cerca 5 minutos). Adicione a farinha peneirada e envolva usando uma "colher de pau". Verta a massa para a forma e leve ao forno até estar do seu agrado.

Fonte: Receitas de bom agrado

 

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