Folhadinhos de alheira | Receita

Ingredientes: 

(para 12 folhadinhos)

1 base de massa folhada

1 alheira

1 gema de ovo

Modo de preparação:

Retiramos a pele da alheira e reservamos o seu interior;

Estendemos a massa folhada e com um cortador ou com um copo cortamos círculos de massa; Colocamos os círculos de massa num molde para rissois (caso tenham senão usam as mãos para fechar), recheamos com pequenas quantidades de alheira e fechamos;

pincelamos com uma gema de ovo batida e levamos ao forno a 200° até que estes comecem a ficar dourados (+/- 20 minutos).

Fonte: Lady ao fogão

 

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