Doce de leite condensado com bolachas de chocolate | Receita


Ingredientes:

3 gemas
1 lata de leite condensado
300 ml de leite
1 pacote de bolachas de chocolate c/ pepitas de chocolate (chip mix)
200 ml de natas
3 colheres de sopa de açúcar
 
Modo de preparação:
 
Num tacho coloque as gemas, o leite condensado e o leite. Leve ao lume e deixe cozinhar em lume médio sem parar de mexer até engrossar. Quando começar a borbulhar, retire do lume e mexa mais um pouco até arrefecer ligeiramente. Coloque o creme numa taça.
Parta as bolachas em bocados e disponha sobre o creme.
Por fim bata as natas com o açúcar até fazer chantili e coloque sobre as bolachas.
Decore a gosto

Fonte: Laranja e chocolate

 

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