Massa com salmão e cenoura gratinada no forno

Ingredientes:

2 Postas de salmão

Sumo de 1/2 limão, Sumo de 1/2 laranja, sal, pimenta, Segredos de Peixe Margão e um fio de azeite

250 gr de Massa Fusilli

250 gr de Cenouras babies congeladas

1 Embalagem de queijo emmental ralado

Azeite, sal, orégãos q.b.

500 gr de Bechamel

Modo de preparo:

Tempere as postas de salmão com sal, pimenta, sumo de limão, de laranja, com o segredos para peixe da margão e fio de azeite. Deixe marinar 10 minutos. Grelhe as postas. retire a pele e espinhas e separe em pedaços grandes. Ligue o forno a 200º

Coza a massa, em água fervente temperada de sal, 5 minutos menos que o tempo indicado na embalagem e escorra. Coza as cenouras e escorra. Leve a massa e as cenouras a uma frigideira com um fio de azeite a saltear e polvilhe com orégãos, Reserve

Unte um pirex de ir ao forno com margarina, coloque no fundo metade da massa e das cenouras.

No meio coloque o salmão em pedaços e polvilhe com 1/3 do queijo ralado.

Ponha a restante massa e cenouras, regue com o bechamel e polvilhe com o restante queijo.

Leve ao forno 30 minutos até gratinar.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: O Barriguinhas

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