SALADA DE ALFACE, RÚCULA E REQUEIJÃO

Ingredientes:

Salada:

Alface frisada
Rúcula selvagem
Tomate chucha miniatura
Requeijão
Maçã

Molho:

Sal (grosso)
Vinagre balsâmico
Azeite virgem
Coentros em pó

Modo de preparo:

Usei a técnica do frasquinho, abanar e já está. 

Dica: A maçã depois de cortada tempera-se à parte com sumo de limão. Pois ajuda a não escurecer e retira-lhe um pouco a doçura.

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