SOPÃO EMAGREÇA 4KG NUMA SEMANA

Ingredientes para 1 semana:

1 Beringela média cortada em cubos
1 Nabo médio cortado em cubos
2 Maços de Cebolo picados
2 Latas de Puré de Tomates (680 gr)
1 Maço de Aipo picado
1 Repolho grande fatiado
1 Pacote de Sopa de Cebola (70 gr)
1 Cebola média picada
3 Cenouras médias cortada
2 Chávenas de Feijão Verde picada
Sal, Caril, Salsa picada e Pimenta a gosto
4 lt de água

Modo de preparo:

Numa panela grande coloque 1 beringela média cortada em cubos, 1 nabo médio cortado em cubos, 2 maços de cebolo picados,2 latas de purê de tomates (680 gr), 1 maço de aipo picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de cebola (70 gr), 1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada, 2 Chávenas de Feijão Verde picado e tempere com sal, caril, salsa picada e pimenta a gosto.
Cubra com 4 lt de água e coloque no lume. Ferva rapidamente por 10 minutos, baixe o lume e mantenha o ponto de fervura por +/40 minutos.

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