MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

Ingredientes:

2 barras (80g) de chocolates branco
1 iogurte natural
1 chavena de leite
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de gelatina incolor (pó)
2 claras em castelo
Raspas de limão

Modo de preparo:

Derreta o chocolate no micro-ondas. Depois, junte o leite e coloque no liquidificador, bata o iogurte, o adoçante, a gelatina e as raspas de limão, junte a mistura ao chocolate e acrescente delicadamente as claras em castelo.
Coloque em taças e leve ao frio por no mínino 2horas. Sirva gelada.

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