TORTILHA DE BATATA NO FORNO

Ingredientes:

10 ovos
100 gr de queijo em fatias
100 gr de fiambre em fatias
6 batatas
queijo ralado em, pó q.b.

Modo de preparo:

Descasque as batatas e corte ás rodelas e frite-as mas não muito retire para papel absorvente e reserve.
Coloque os ovos no copo e bata 1 m.
Forre uma forma redonda com papel vegetal e deite metade dos ovos e de seguida coloque as fatias de queijo,fiambre e as batatas e por ultimo o resto dos ovos e polvilhe com queijo ralado em pó leve a cozer no forno cerca de 30 m a 180º.

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