PUDIM DE LARANJA COM VINHO DO PORTO

PUDIM DE LARANJA COM VINHO DO PORTO

Ingredientes:

450 g de açúcar
9 ovos
1 c. de chá de manteiga derretida - usei manteiga vegetal
Sumo de 2 laranjas (220 ml)
1 cálice de vinho do Porto (100ml)

Modo de preparo:

Barrei uma forma de buraco com caramelo líquido.
Bati todos os ingredientes na bimby até ficarem bem misturados, uns segundos na vel.4.
Levei a cozer em banho maria com a forma tapada durante 45 minutos em forno quente. Ao fim desse tempo ainda estava líquido e como tinha que sair deitei na Masterchef em banho maria no menu 2.
Servi depois de frio.

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