BOLO PUDIM

Ingredientes:

Massa:

3 ovos
1 chávena de chá de açucar
150 gr de manteiga amolecida
1 e 1/2 chávena de chá de farinha com fermento
1/2 chávena de chá de chocolate em pó
1/2 chávena cha de leite

Pudim:

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 medida do leite condensado de leite normal
1 medida de chá de limão

Modo de preparo:

Massa:

Na batedeira bata os ovos com o açucar até duplicarem de volume, adicione a manteiga, continue a bater, junte a farinha, o chocolate e por fim o leite, batendo sempre até ficar uma massa homogênea.
Coloque em forma caramelizada e reserve. Prepare agora o pudim.

Pudim:

Bata tudo muito bem e deite por cima da massa de bolo.
Leve a cozer no forno a 180º em banho maria por cerca de 1h.

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