Rolo de carne recheado no forno

Ingredientes:

fiambre

sal a gosto

queijo fatiado

tempero verde

1/2 kg de carne picada

1 pacote de sopa de cebola

Modo de preparo:

Tempere a carne picada com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal. Ponha a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos. Forre a carne com o fiambre e o queijo, pode-se pôr também milho verde, ervilha e requeijão. Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga.

Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos.

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