TARTE DE AMÊNDOAS

Ingredientes:

Base:
200 gr açucar
200 gr farinha
150 gr margarina liquida
2 ovos
Cobertura:
200 gr de miolo de amêndoa
200 gr de açucar
200 gr de margarina liquida
10 colheres de sopa de leite
Modo de preparo:
Ligue o forno e regule-o para os 210º. 
Deite os ingredientes para a base numa tigela e misture-os, sem bater, com uma colher de pau. Deite a mistura numa forma de tarte previamente pincelada com margarina e leve ao forno durante cerca de 15 minutos.Entretanto aloure as amêndoas numa frigideira antiaderente.  Deite o açúcar, a margarina e o leite num tacho e leve ao lume com as amêndoas torradas, mexendo sempre até ficar em caramelo. Espalhe o preparado sobre a base de massa e leve de novo ao forno durante mais 7 a 8 minutos.
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