PICANHA ASSADA NO FORNO

Ingredientes:

q.b. de sal grosso

1 unidade(s) de picanha bovina

Modo de preparo:

Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio.
Passe uma camada de sal grosso apenas do lado da gordura da picanha e a embrulhe no papel alumínio. Cuidado para não rasgar o papel. Leve ao forno médio por uma hora e meia, e sirva fatiada, com arroz branco.

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Fonte: Cybercook

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