Ingredientes:
Massa a gosto
2 alhos picados
2 tomates médios
Cebola grande picada
1 lata de Atum por pessoa
Salsa, Oregãos e Manjericão Frescos
Modo de preparo:
Picar a cebola, colocar num tacho com um fio de azeite Picar o alho e adicionar passado pouco tempo. Deixar alourar um pouco. Adicionar o tomate e deixar o molho refogar bem. Quando o molho já estiver meio grossinho adicionar o atum. Deixar cozer cerca de 15 minutos. Picar a Salsa. Adicionar as ervas aromáticas, mexer e servir. As ervas aromáticas não devem ficar a cozer. Ao mesmo tempo que se prepara o atum, coze-se uma massa à escolha, cozida em àgua e sal.
Serve-se e deita-se um pouco de pimenta moída na hora.
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Fonte: Sweet Food
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