BOLO PUDIM DE IOGURTE COM MORANGOS

Ingredientes:

Bolo:

3/4 chavena de óleo

3 ovos

1 copo de iogurte natural

1 caixa de gelatina de morango em pó

1 chavena de açúcar

2 e ½ chavenas de farinha de trigo com fermento (ou use 1 colher de sopa de fermento)

Pudim:

1 lata de leite condensado

600 ml de iogurte natural (ou 400gr)

4 ovos

Decoração:

750 gr iogurte de morango 

500 gr de morangos picados

Modo de preparo:

Unte fartamente com manteiga uma forma de orifício central bem grande e reserve.

Bata no liquidificador os ingredientes do bolo, menos a farinha que devem ser adicionada ao conteúdo do liquidificador em uma tigela.

Acomode a massa na forma

Use o liquidificador para bater todos os ingredientes do pudim.

Coloque o pudim por cima da massa do bolo, use o centro da forma para derramar o pudim.

Asse em banho-maria por 1 hora, sempre em temperatura média.

Desenforme morno ou frio.

Sirva com iogurte e morangos.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Receitas de...

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