Cheesecake de chocolate e menta com leite condensado

Ingredientes:

Base:

1 pacote de bolachas de chocolate

100 gr de manteiga

Recheio: 

1 lata de leite condensado

200 gr de cream cheese

1 chavena (chá) de açúcar

1/4 de chavena (chá) de licor de menta

1 envelope de gelatina em pó sem sabor (6 gr)

5 colheres (sopa) de água

raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Base:

Aqueça o forno a 180°. Triture as bolachas e misture com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro de aro removível e pressione com os dedos. Leve ao forno durante 10 minutos. Reserve. 

Recheio:

No liquidificador, bata o leite condensado, o cream cheese, o açúcar e o licor de menta. Misture a gelatina dissolvida na água e despeje sobre a massa. Leve ao frio até endurecer. Desenforme, decore com raspas de chocolate e, se desejar, folhas de hortelã.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: M De Mulher

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/