DICA PARA DESCONGELAR RAPIDAMENTE A CARNE

(google)

O ideal é retirares com antecedência do congelador, os alimentos que pretendes confeccionar e permitir que descongelem, no frigorífico ou à temperatura ambiente. Mas por vezes esquecemos-nos e já não vamos a tempo e temos que recorrer ao microondas, o que tira as propriedades dos alimentos. Existe uma dica SOS que podemos recorrer e eliminar a utilização do microondas.

Vais precisar:

Água fria

Gotas de vinagre

Como fazer:

Mergulha a carne congelada em água fria com umas gotas de vinagre e aguarda uns 10 minutos.

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