SALAME DE CHOCOLATE

Ingredientes:

500 gr de chocolate negro

250 gr de bolachas Maria

200 gr de açúcar

Papel de alumínio 

Modo de preparo:

Parta as bolachas em pedacinhos e deite-os numa tigela.

Parta o chocolate em pedaços, deite noutra tigela, adicione o açúcar e leve a derreter em banho-maria, mexendo de vez em quando. Junte à tigela da bolacha e envolva até ficar com consistência.

Espalhe depois o preparado anterior sobre uma folha de papel de alumínio, molde um rolo com as mãos envolvendo no papel de alumínio e leve ao frio até solidificar. Retire, corte em fatias com o papel de alumínio e sirva decoradas a gosto.

DICA:

Polvilhe com granulado de chocolate ao servir.

(clica aqui e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Teleculinária

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