PUDIM DE OVOS CASEIRO

Ingredientes:

10 ovos

300 gr de açúcar

200 ml de natas 

500 ml de leite

Açúcar em caramelo

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar, junte as natas e por ultimo adicione o leite misturando bem. Leve a cozer em banho maria no forno em forma barrada com o açúcar em caramelo.

Este pudim eu cozi no bico do fogão em banho maria com a forma tapada e bem vedada.

Desenforme só depois de frio e se necessário regue com um pouco mais de açúcar em caramelo.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Hortelã e Cozinha

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