FRANGO Á BRÁS

Ingredientes:

frango cozido e desfiado

1 cebola(s)

3 dente(s) de alho

azeite

q.b. sal e pimenta

1 pacote de batata palha

4 ovos

q.b. salsa picada

Modo de preparo:

Num tacho coloque um fio de azeite com a cebola e o alho cortados finamente até alourar. 

Junte o frango desfiado e tempera-se com uma pitada de sal, pimenta e salsa e deixa-se refugar um pouco, não deixando pegar. 

Retire do lume. 

Batem-se os ovos com um garfo. 

Junte a batata palha ao refogado e misture bem.

Sobre tudo, deite os ovos e mexa sempre.

Acompanhe com salada de alface e tomate. 

(clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Receitas de Frango

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