CAMARÃO FRITO COM ALHO E CHAMPANHE

Ingredientes:

Camarão

Champanhe (ou espumante)

Dentes de alho a gosto

Sal a gosto

Louro (em folha ou pó)

Piri Piri a gosto

Azeite e/ou margarina a gosto

Modo de preparo:

Tempere os camarões com os alhos laminados, sal e piri piri a gosto e o louro. Regue com um pouco de champanhe e reserve. Deixe marinar por meia hora aproximadamente.

Retire os camarões e frite-os em azeite e/ou margarina, de ambos os lados.

Regue com um pouco da marinada e deixe ferver.

Sirva quente.

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Fonte: Simplesmente Receitas

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