Cheesecake de Oreo e Nutella

Ingredientes:

Base:

1 c. sopa de manteiga
cerca de 150 gr de oreos (1 pacote)

Recheio:

200 gr de Nutella
200 gr de queijo Philadelphia
40 gr de chocolate negro (70% de cacau)

Decoração:

Mini-Oreos

Modo de preparo:

Desfazer as oreos numa picadora, juntar manteiga derretida e misturar bem.
Colocar a massa no fundo de uma forma de aro amovivel, e levar ao frio cerca de 1h/ 2h para endurecer. Colocar o chocolate e a nutella numa tijela, e levar a banho maria, para o chocolate derreter bem e misturar. Retirar do banho maria e juntar o queijo philadelphia, misturar bem até ficar homogeneo. Colocar esta mistura por cima da base de oreos. Decorar a gosto com as mini oreos e levar ao frio 4h.
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