Ingredientes:
4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos
1 cenoura grande em cubinhos
1 vidro de palmito pequeno picado
250 gr de camarão
1 vidro pequeno de maionese
1 colher de sopa de suco de limão
Azeite,salsa,sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
Aquecer numa frigideira 2 colheres de sopa de azeite.
Dourar rapidamente os camarões limpos com 1 pitada de sal e reservar.
Cozinhar as batatas e a cenoura em água e sal sem deixar amolecer totalmente.
Escorrer e deixar arrefecer.
Numa travessa misturar todos os ingredientes.
Levar ao frio até o momento de servir, temperar com maionese a gosto.
(clica aqui e vê mais receitas deliciosas!!!)
Fonte: Minhas Receitas Preferidas
0 comments :
Enviar um comentário