Torta de chocolate fofa com leite condensado e morangos

Ingredientes:

Massa de decoração:

1 clara

30 gr açúcar

40 gr farinha de trigo

20 gr manteiga em temperatura ambiente

corantes alimentícios vermelho e rosa

Massa de chocolate:

4 ovos, claras separadas das gemas

1 colher de café de cremor de tártaro

1/2 chavena chá de açúcar

60 gr manteiga derretida

1/2 chavena chá de farinha de trigo

1/4 de chavena chá de cacau em pó

Recheio:

Morangos

Leite condensado

Modo de preparo:

Bater as claras com metade do açúcar e o cremor de tártaro até formar picos bem firmes, bater separado as gemas com a outra metade do açúcar e juntar as claras batidas, acrescentar alternado a farinha e a manteiga e por ultimo o cacau em pó.

Retire a forma do frio, retire o desenho debaixo do papel manteiga e despeje a massa sobre o papel com desenho.

Alise bem para ficar da mesma altura e leve ao forno médio até assar, não pode deixar secar muito porque ele quebra na hora de enrolar, então atenção ao tempo de forno.

Retire do forno e desenforme sobre papel manteiga polvilhado açúcar de confeiteiro e vire outra vez, retire com cuidado o papel manteiga em que ele foi assado, vire, recheie com o leite condensado e com os morangos picados, enrole com ajuda do papel manteiga, corte as pontas e coloque no prato de servir.

( clica e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: 1001 Receitas Fáceis

Partilhar no Google Plus

Sobre Dicas Femininas Su

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia! Desde receitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos... tento abordar os assuntos de maior interesse para todos! Partilha nas redes sociais as publicações deste site e conhece um outro projeto meu: http://promosudreams.blogspot.pt/