Banoffee pie (Tarte de bolacha Maria, leite condensado e natas)

Ingredientes:

1 pacote de bolachas Maria

100 gr de manteiga à temperatura ambiente

50 gr de avelãs

1 lata de leite condensado cozido

3 bananas médias

1 pacote de natas batidas

Raspas de chocolate q.b.

Modo de preparo:

Triturar até ficar em pó as bolachas e avelãs e incorporar a manteiga até formar uma pasta homogénea.

Espalhar a base de bolacha numa tarteira de fundo amovível, (eu escolhi a que costumo usar para o cheesecake).

Vai ao frigorífico a solidificar uns 10 minutos (Para ficar tostada colocar 15 minutos no forno, 180º e deixar arrefecer).

Cortar rodelas de banana e espalhar sobre a base de bolacha e de seguida, cobrir a banana com leite condensado cozido.

Depois bater as natas e espalhar sobre o leite condensado.

E decorar com as raspas de chocolate preto.

Servir preferencialmente no dia seguinte.

(clica aqui e vê mais receitas deliciosas!!!)

Fonte: Marta B.

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